Easteris a religious festival, and Catholics traditionally abstain from eating meat for the week, or for Lent. Therefore, many restaurants and households fall back on these traditional meatless recipes. Two of the most popular are potaje de vigilia and sopa castellana. Potaje de vigilia is a stew of chickpeas or other pulses with spinach, hard
1hoja de laurel; 1 cucharada de piment贸n de la vera; Sal (ajuste a su gusto). Cuidado con el bacalao; 700 ml de agua o caldo de verdura. 110 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra: Para esta receta llena de tradici贸n, te recomendamos un AOVE de la Mancha, multivariedad Cornicabra-Picual con un nombre de libro MOLINOS DE JABALON.
PotajeDe Vigilia: Sencillamente Fabuloso O Viceversa Andaluc铆a Elpotaje de vigilia es un guiso que tradicionalmente se ha servido los viernes de Cuaresma debido a la prohibici贸n religiosa de comer carne durante este tiempo y que con el paso de los a帽os fue
Valorcultural del potaje de vigilia . El potaje de vigilia se origin贸 como parte de las pr谩cticas religiosas durante la Cuaresma, un per铆odo de 40 d铆as de reflexi贸n y preparaci贸n para la celebraci贸n de la Pascua.Durante este tiempo, los fieles cat贸licos se abstienen de consumir carne los viernes y algunos otros d铆as, optando por platos sin
VALLADOLID 20 Feb. (EUROPA PRESS) - El potaje de vigilia es un guiso que tradicionalmente se ha servido los viernes de Cuaresma--per铆odo lit煤rgico que comenz贸 este mi茅rcoles-- debido a la . 162 202 232 195 351 322 240 127 145

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