Comopreparar lomo o cuete de cerdo mechado en salsa o jugo de tomate o jitomate en olla express una receta muy fácil y rica de preparar, deliciosa, económi
1 Empezamos a hacer este lomo al ajillo en salsa pelando los ajos y partiéndolos en láminas gruesas. En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y los freimos. 2. Mientras partimos en lomo
Solomillode cerdo en salsa de tomate, receta muy facil de preparar y en entrepan esta buenisima, tambien como entrante.También en mi blog:
Preparación Quite el exceso de grasa del lomo de cerdo y luego bridelo, una vez terminado corte en medallones de aproximadamente 220 gramos cada una. Pinte los medallones con aceite vegetal. Salsa : Vierta en una cacerola la sidra de manzana y deje reducir a fuego mínimo hasta la mitad. Coloque en otra cacerola el fondo de ternera y lleve al
1 Preparamos los ingredientes. 2. Como os comentaba, la salsa de tomate la podéis hacer vosotros mismos, sobre todo si estáis en temporada buena de tomate. De lo contrario, podéis comprarla hecha. 3. Procurad pedir los trozos de lomo gruesos, para garantizar que queden tiernos. También es interesante que el lomo sea de "dos colores".
lomitoo solomillo de res de 1 kilo y 1/2, más o menos • chorizos patrulleros o de calentar (opcional) • papas medianas, peladas y cortadas en cuartos • tomates pelados y sin semillas o a gusto • locoto o rocoto verde picado o cortado en rodajas • pimentón verde cortado a la juliana o en rodajas • huevos cocidos, enteros o cortados en cuartos • Salsa
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lomito en salsa de tomate
